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碾馔:一粒青小麦的“美味”蝶变 可凉拌、可炒制
5月15日,古贤村村民在展示碾馔。新麦微炒碾为条,即为碾馔。饥荒年代,粮食不足,在青黄不接时,农民用青麦制作碾馔救急。如今,碾馔成了
2020-05-18 13:40:21
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